Au début de 2005, dans un Milan étrangement égayée et par un soleil hivernal, eut lieu la première rencontre entre Monsieur Giorgio Monti, homme d'affaires et propriétaire d'une importante entreprise de torréfaction au niveau national, et Monsieur Massimo Cubiciotti, présent depuis dix ans au sein du secteur commercial pour l'étranger dans les entreprises primaires de café.

L'entente est immédiate et la rencontre entre les deux générations trouve une entente commune dans la volonté de « rehausser les standard » et exporter dans le monde entier toute la culture du café : le café du même, être ensemble et partager des moments de plaisir en ôtant les barrières linguistiques ou culturelles, en mettant en valeur les communautés et les personnes.

C'est comme cela que Pitti Caffè est né, un mélange explosif qui renferme l'expérience et la tradition de la famille Monti avec l'innovation, l'énergie de Monsieur Massimo Cubiciotti.

Pitti Caffè et ses produits

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Mission

Afin de pouvoir nous affirmer dans une réalité en perpétuelle accélération, et spécialement au sein du travail et de la production qui désormais, fait partie d'un unique et seul marché globalisé, cela devient toujours indispensable et nécessaire d'agir dans deux directions fondamentales : d'un côté être à l'écoute de nos propres partenaires et collaborateurs, en étant attentifs à leurs besoins et de l'autre côté savoir capter les exigences de changements du marché.

Pitti Caffè est prêt à faire front aux nouveaux défis du futur, Il est d'ailleurs prévu une amplification et une expansion des activités de production avec la construction d'un nouvel espace et une augmentation du personnel. De plus Pitti Caffè a l'intention de valoriser ultérieurement sa propre marque de café en mettant l'accent sur la dimension éthique de sa propre activité : Pitti Caffè possesseur de la licence et de la marque Fair Trade-Commerce Equo Solidale association commerciale fondée sur le dialogue, la transparence et le respect, à la recherche d'une majeure équité au sein du commerce international...